椒盐杏鲍菇的做法_菜谱

将杏鲍菇洗净后切成长条备用

往碗中磕入1个鸡蛋，加入1g盐和少许白胡椒粉搅拌均匀，再倒入50g玉米淀粉，搅拌成鸡蛋糊备用

将杏鲍菇条均匀裹上鸡蛋糊，再放入油温6成热的油锅中炸7分钟，炸至金黄后捞出

最后撒上椒盐粉和辣椒粉即可

噔噔！外酥内嫩的椒盐杏鲍菇就做好啦~

炸好的椒盐杏鲍菇，外层泛着金黄的色泽，看着是不是有点像小酥肉哩？

趁着热乎赶紧吃上一口，“咔嗞”一声，外层的酥脆感就全在这声脆响中了。内里又十分香嫩，整个的口感，是格外的丰富。随后，恰到好处的椒盐香以及轻柔的麻席卷舌尖，让人是一口一口，根本停不下来~