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快手营养玉米鸡丁(3/9)
鸡腿肉丁，放2片姜，1勺料酒，1勺蚝油，2勺酱油。
淋一点玉米油搅拌均匀，腌制20-30分钟。
玉米煮熟后，锅里放上切好的胡萝卜丁，焯2分钟。
1棵香葱切段，拍3瓣蒜。
剥半棵玉米的玉米粒，和焯好水的胡萝卜丁放在一起备用。
热锅放适量油，将葱蒜爆香，放入腌好的鸡丁。
将鸡丁炒制焦黄。
放入玉米粒和胡萝卜丁，翻炒均匀。放半勺蚝油，2勺酱油，1/3勺白糖，黑胡椒适量翻炒均匀，炒干酱汁即可。
出锅撒上香葱。健康营养又美味。