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虫草花竹荪老鸡汤#入秋滋补正当时#(2/10)
鸡洗干净剁成块，冷水下锅焯水。
虫草花清洗干净，用清水泡开。
焯好水的鸡肉捞出来，冲洗干净，放进炖锅里面，加入适量清水。
放入泡好的虫草花和几颗红枣。
盖上盖子，设置好时间，慢炖两个小时。
出锅前30分钟，把竹荪清洗干净，稍稍泡一下。
泡好的竹荪去掉头尾，切成段。
放入炖锅里面再炖半个小时。
出锅前十分钟洒入适量枸杞。
起锅前放入适量盐调味。一碗滋补靓汤搞定啦！