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#入秋滋补正当时#红豆莲子汤(5/12)
先准备好莲子，红豆，冰糖
把莲子和红豆，提前浸泡一晚
浸泡好的红豆和莲子，清洗干净，沥干水份备用
上锅加入水500克，放入红豆，大火烧煮
煮开后，继续大火烧煮10分钟，然后把红豆倒出，冲洗干净（第一遍煮红豆的水，涩味重，倒掉）
重新起锅，放入红豆和莲子
加入水1300克，大火烧煮
煮开后，关小火焖1小时
然后，放入冰糖
搅拌均匀
盖上锅盖，再焖煮30分钟
时间到，即可，关火盛出