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炸鱿鱼圈(1/6)
鱿鱼切条成圈，撕掉上面的筋膜。 加入料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟以上。
腌制好的鱿鱼圈裹上淀粉
沾淀粉的鱿鱼圈裹一圈全蛋液
裹完蛋液的鱿鱼圈裹满面包糠
油烧6-7成热，下鱿鱼圈
出锅