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减肥小甜品 全麦酸奶舒芙蕾(6/15)
蛋黄蛋清分离
蛋黄碗里加入酸奶粉和50克酸奶搅拌均匀
蛋清打发至提起尖不倒，分三次加入15g代糖
先将三分之一蛋清倒入面糊中翻拌均匀，再将混合物倒回蛋清翻拌均匀 一定不要搅拌否则会消泡
锅中刷橄榄油，小火热锅
倒入一勺面糊，沿锅边倒少量水盖锅盖焖一到两分钟
再加一勺面糊 同样加水焖一到两分钟
翻面煎半分钟即可出锅
酸奶里加入3g可可粉搅拌均匀
煎好的舒芙蕾抹可可酸奶
叠两片苹果
盖上另一片舒芙蕾
淋上原味酸奶和可可酸奶
撒上少量可可粉
减肥必备小甜品 超级解馋