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葡萄果冻(7/7)
葡萄用面粉洗净,一定多揉一会,因为要用葡萄皮煮,
洗干净的葡萄剥皮
我用的是巨峰,所以有籽,把核去掉
锅里放入清水和葡萄皮煮开,再煮个五分钟左右
把葡萄皮捞出来后,放入葡萄和白凉粉面,冰糖和砂糖煮开
冰糖砂糖
关火,倒入碗里,放凉,凉透了就可以切块吃了