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莴笋肉丝(
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莴笋和瘦肉切丝,给肉丝加入葛根粉(也可换为生粉或红薯粉:)及少许食盐拌匀
电饭煲插电,加入食用油
按煮饭按钮
先下入莴笋丝,再铺上肉丝,加盖就可以休息等待,是可以离开的,会自动保温
成品,等饭熟了就可以放上面加热,等待开饭时间