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#入秋滋补正当时#口蘑枸杞瘦肉汤(3/17)
准备好口蘑，瘦肉，枸杞，生姜
把口蘑，放入水中，泡发
泡发的口蘑，清洗干净，备用
生姜，洗干净，切成丝，备用
瘦肉洗干净，切片，备用
把瘦肉放入盘中，加入姜2克
加入料酒10克
加入淀粉
用筷子搅拌均匀，腌制15分钟
上锅，加入水500克
加入姜3克，10克料酒
加入盐
加入口蘑
加入枸杞，大火烧煮
煮开后，把肉片，一片片的放入锅中
再次煮开后，关小火焖10分钟
时间到，盛出上桌