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白菜炒虾(1/8)
白菜叶子切片 大虾洗净 减去虾枪和须
白菜帮斜刀片成片 好入味 也好烂
调味料 如图 备好炝锅用
起锅烧油 待油温七八成热的时候放入葱姜辣椒五秒
有葱香味后立马放入准备好的虾
虾变红后放入白菜煸炒
散入盐蚝油一点点酱油 不断翻炒翻炒均匀至白菜出水后 再炒两三分钟即可
装盘