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【香煎鳕鱼排】(
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鳕鱼提前一晚放冰箱冷藏室解冻
解冻完清洗干净,用厨房纸吸干水分
撒上黑胡椒和盐,翻面把另一面也撒上
柠檬从中间切开,切几片留着摆盘
把柠檬汁挤在鳕鱼上,腌制半小时
小火热油放入腌制好的鳕鱼煎2分钟
翻面再煎2分钟就可以出锅啦