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咖喱鸡肉炖土豆(6/8)
姜 洋葱切好备用
土豆削皮切滚刀块备用
这是焯好水的鸡腿肉
锅热放油 把切好的姜 洋葱放锅里煸炒稍微变色
然后把鸡腿肉放锅里煸炒一分钟 把土豆倒入锅里 放生抽 盐少许 料酒少许
翻炒大约一分钟倒入水 差不多与菜平齐
炖大约十分钟把咖喱放锅里搅拌融化 翻炒均匀
大约再炖十五分钟就可以出锅了