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卤翅根#入秋滋补正当时#(10/11)
准备食材
生姜去皮切片备用,小葱洗净捆 起来备用
鸡翅根洗净备用
鸡翅根,小葱,生姜片,加点料酒凉水下锅,把鸡翅根焯水备用
鸡翅根焯好之后捞出洗净血沫备用
锅里加入一包家乐潮汕卤水汁调味料
加入600毫升的水调匀烧开制成卤水备用
把焯水后的鸡翅根放进卤水中小火煮30分钟即可。
好喽
好吃的卤鸡翅根就搞定喽!
成品,超赞!