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从小吃到大的家常二面黄豆腐(3/13)
豆腐洗净
切，成约1厘米厚的块。
油温炸至两面金黄
捞出沥干油分备用
热锅冷油加姜蒜末炒香后加入蚝油生抽翻炒
加葱白翻炒
加入适量的水熬1分钟
放入炸好的豆腐，水沸后转中火煮2分钟
放入甜椒粒小火煮约一分钟
放入水淀粉，勾芡
汁浓后放入葱立即起锅
装盘
美味