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超级无敌下饭菜~酸辣土豆丝(
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土豆切丝,越细越好
切好的土豆丝用清水浸泡清洗三遍,
去掉多余淀粉,沥干水分备用
葱蒜干辣椒切好,青红椒切丝。
小火锅中热油爆香葱干辣椒,
加入青红椒翻炒,
放土豆丝翻炒至变色
加入一勺生抽
两勺陈醋
一勺蒜末
适量盐,翻炒均匀即可
特别好吃。开胃爽口