#中秋宴,名厨味#小炒藕片(
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准备食材
莲藕洗净切薄片,泡水备用
葱姜蒜切成末备用
把所有调料调入碗中,拌匀
热油爆香葱姜蒜末
下入藕片翻炒
炒至莲藕表面透明时调入料汁
翻炒均匀,加一点点清水,盖盖焖煮莲藕至熟,大概2分钟左右
开盖翻炒一下,加小米辣炒香,
出锅装盘
香辣脆好吃,喜欢吃辣的宝宝们辣椒第五部放入
喜欢的宝宝们一定要试试哦