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刷羊肉(
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大葱切段,生姜切片,加入枸杞,红枣,虾皮,鸡精,盐,胡椒粉,和适量水。也可加入适量的料酒。
准备料碗,芝麻酱,豆腐乳,韭菜花,这三样必不可少。其余可根据自己口味加入蚝油,生抽,香油,葱花,和小米辣。
羊肉不用说啦,再来点自己喜欢吃的刷菜,水开后就开吃吧。