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#入秋滋补正当时#麻辣香锅-家庭版(
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准备自己喜欢的海鲜
准备配料
烧一锅水,放盐放油
莲藕焯水4分钟
加入莴笋再焯水2分钟
蔬菜焯水后放入冰水浸泡
热锅热油,爆香姜片,蒜头和干辣椒
然后加入火锅底料翻炒
加入一小碗清水更容易煮开火锅底料
底料全部融化后,倒入海鲜翻炒至8分熟
然后加入配菜拌匀,最后加入生抽,蚝油,盐,糖调味即可
超级无敌好吃
都是我爱的海鲜
满满一大盆,好满足
成品
大赞
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