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#入秋滋补正当时# 果酱吐司，一次性发酵，美味又健康(1/8)
除黄油以外的所有面团材料放入和面缸里。
搅打至能拉出粗膜后，加入提前软化好的黄油，继续搅打到面团能扯出结实的薄膜。
揉好的面团分割成三等分，稍微滚圆，松弛10分钟。
面团擀成牛舌状，卷起，松弛10分钟。
再次擀开，均匀涂抹一层果酱，从上至下卷起，摆入吐司模里。
放在温度为35度左右的温软环境里发酵至8分满。
盖上盖子，放入预热好的烤箱里，上下火180度，下层烘烤40分钟。
出炉后立刻震模，并将吐司侧放在晾网上，晾凉即可。