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雪菜炒毛豆(
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买来的毛豆去皮剥好,锅里放水抄一下。
大蒜切片,干辣椒切段。备用。
锅中放油油热,把切好的大蒜片,干辣椒放锅里进行煸炒变色。
然后倒入毛豆翻炒均匀。
毛豆大约炒一分钟。把洗好的雪菜倒入锅里翻炒均匀。
翻炒一分钟就可以出锅了