手撕红糖玫瑰卷(5/16)
准备食材和工具：面粉200克、红糖15克、开水90克、酵母3克、植物油5克、红糖30克、面粉10克、玫瑰花酱适量 鹅妈妈钛晶锅
杯中倒入15克红糖，90克开水搅拌至溶解；
碗中倒入200克普通面粉、3克酵母、晾凉的红糖水，搅拌成絮状；
倒入植物油5克，搅拌均匀；
揉成面团；
揉好的面团擀成长方形面片；
红糖馅：混合30克红糖、10克普通面粉，搅拌均匀；
混合好的红糖馅撒在面片上；
两边对折；
再次擀成长方形面片，涂抹上玫瑰花酱；
从一头卷至另一头，卷的紧实些；
卷好分割成几个等量小剂子；
切面朝上放在鹅妈妈钛晶锅中，醒发2倍大；
水开蒸10分钟，焖2分钟；
蒸好啦，玫瑰花酱的甜蜜融入在了馒头中；
这样做出来的馒头，个个暄软蓬松，自然的香甜融入在唇齿间，秋天养生季，补气血养容颜少不了它，赶紧试试吧！