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#入秋滋补正当时#酸辣汤水饺(3/9)
制作酸辣汁： 将辣椒面、蒜瓣切碎、小葱，准备好。 油热冒烟，浇到上面辣椒面上。 加盐，糖，酱油，醋，耗油，搅拌均匀即可。 酸汤汁的具体做法可以参考我的菜谱【凉菜搭档酸辣汁】。
饺子备好。
煮熟饺子，熟了捞出。
饺子熟了。
将饺子倒入酸汤汁中。
想吃多少放多少饺子。
舀几勺饺子汤。
撒上香菜，虾皮。
轻轻搅拌一下，酸辣汤水饺来喽！