香料包的配料，500g鸭货配上面配表的料，我是做了几斤，配料就可以按比例加
香料包的材料除了用汤隔布包着，煮出来的鸭货就不会有小的香料沾着，香料可以泡几分钟暖水，去一下苦味
倒掉水后沥干水，可以用厨房纸洗掉多余的水，然后放盐、姜片、料酒稍微搅匀腌制，约腌制一个小时
一个小时后，腌好的鸭货冷水下过，把水煮料（花椒、葱段、姜片、料酒、八角、香叶）大火煮开，再煮10分钟
将洗过冷水的鸭货放进锅中，加入香料包（干辣椒可以剪，辣味重一点），把准备好的酱汁倒进去，然后再加适量的水，稍微没过鸭货即可
焖一个小时后，鸭货会比较入味，现在大火煮开始收汁，这个时候可以加一下素菜（海带、香菇、腐竹）一起煮，个人喜好，可以加可不加
约煮10几分钟就可以起锅啦，放去冰箱冰冻后吃，口味更加
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