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谷物欧包#Niamh一步搞定懒人面包#(7/7)
原材料准备好,超简单的
称好250g面包预拌粉
加入145ml冰水
把面团揉光滑,发酵40分钟
面团排气后,整形成橄榄形,再次发酵40分钟
预热烤箱,发酵好的面团表面喷水,撒薄薄的一层面粉,割花纹
烤箱210度烤15分钟左右即可