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不加一滴水的辣炒鸡腿(
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琵琶腿洗净去骨切块。
胡萝卜,青椒切滚刀块,姜切片。
锅中加入食用油加热,下入蒜瓣和姜片煸炒出香味。
下入鸡腿儿翻炒至变色,加入所有的调料继续翻炒。
让所有的鸡腿都均匀的裹入酱汁。
放入胡萝卜继续翻炒一会。
出锅时放入青椒片翻炒一会儿即可出锅。
出锅。
搭配一碗米饭是不是很诱人呢。