我家厨房：炒大肠(0/3)
将肥肠切成小段，青椒切段备用
油烧到7成热时放入生姜、豆瓣酱、老抽倒入切好的肥肠翻炒5分钟
最后倒入青辣椒、红辣椒、洋葱翻炒，加水，焖10分钟烧干水，就可以起锅了。