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折耳根豆腐(10/15)
嫩豆腐一块
切厚片
撒上少许盐、腌制入味
在把折耳根洗净切段、青花椒粉、自己调的辣椒粉（里面已经有各种味
锅里油热、用锅铲把豆腐放入
煎到豆腐两面金黄
撒上自己调制的辣椒粉（里面有孜然、胡椒等）
再撒上青花椒粉
接着倒入一碗折耳根、我比较喜欢吃这个味、折耳根多放点
淋上2勺生抽、少许盐
撒上葱花、在煎一下入味即可～
跟吃铁板烤豆腐一样
开胃又有食欲、
操作又特别简单、这个做法可以做更多菜
吃吧、多吃豆腐不怕胖