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手工白菜猪肉饺子(
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白菜切丁,和猪肉末混合,加入黑白芝麻、麻油、蚝油,酱油、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、姜末葱末混合均匀,腌着的同时去和面
鸡蛋、面粉,糖、盐、橄榄油和turmeric 混合,加入温水或面。turmeric 可以让面和出来有点黄黄的颜色
面团和好后,保鲜膜包住静置一两个小时
揪出小面团开始赶饺子皮
成品!周末包个饺子冻起来,平时没时间做饭就吃它啦!多余的面团可以切成面皮,煮汤里面