#合理膳食 营养健康进家庭#补脾养胃淮山饼(
0
/12)
食材:去皮淮山,糯米粉,砂糖1,红豆沙。
淮山放进锅里隔水蒸熟蒸软,切成小块比较快熟。
蒸熟后将淮山倒入大碗里,用擀面杖擀锤成淮山泥。
稍微放凉后,加入糯米粉、砂糖,加入适量水混合成团,揉光滑。
取一个小面团,揉圆,用手按扁。
放入适量豆沙。
包成圆形,微微压扁。
将三文治机预热3分钟,预热好的三文治机平盘上刷上一层油。 第二次开始就不用再预热了。
放入三个淮山面饼,一次不要放太大,每个都要保持距离,不然容易沾在一起。
盖上盖,拧上开关,加热5分钟。
煎好一面后,将淮山饼翻过来,再加热5分钟即可。
软软糯糯。