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#入秋滋补正当时#黄油百香果烤青占鱼(4/6)
青占鱼处理掉肚子里的东西后洗净沥干待用
各种香料洗净沥干待用
处理好的青占鱼用刀斜着划几下，两面抹上海盐腌十分钟左右
烤盘上铺上锡纸，上面可以放上紫苏叶去腥，然后放上腌好的鱼，将葱塞在划开的地方和鱼肚里，上面放几片黄油，最上面撒上黑胡椒和百香果汁
预热烤箱250度后将烤盘放入烤箱中层上下火259度烤12分钟左右就烤好啦（用筷子戳进去试一下是否烤熟）
烤好后不烫手后取出摆盘，上面铺上小茴香既好看又去腥，挤上柠檬汁，再撒一点黑胡椒就可以开动啦，非常鲜美啊