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鸡汁凉拌小菜(5/9)
加姜片料酒，煮15分钟，筷子能插进去，就代表熟了
杏鲍菇切片，蒸10分钟左右
青瓜去皮去籽，口感会更好，用盐腌制10分钟
把多余的水分倒出，备用
蒸好的杏鲍菇晾干，凉后手撕成条
鸡胸肉也是同样的步骤
蒜头切成粒，加酱油，蚝油，辣椒油，白醋
以及鲜美的来源~鲜鸡汁
搅拌均匀即可