酸菜大蒸饺(
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温水和面,加入一勺食用油,正常包饺子面,软一些,醒30分钟
酸菜洗净剁碎,备用
肉馅加入生抽、酱油、盐、耗油、葱姜,加水搅拌,分多次加入,打上劲儿,加入炸葱油,香油继续搅拌 放入味精适量
包大一些,边尽量宽,不容易露馅
超级好吃大酸菜蒸饺,开锅放入蒸屉,开锅后12分钟即可
不要太香哦,