糖醋鱼(
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草鲤去除内脏，清洗干净，鱼身两侧划刀备用
味达美料酒浇在鱼身上腌制15分钟左右去腥
腌好的鱼身全部抹一层淀粉
油温七八成热，把鱼放入油锅中炸透，炸的时候往鱼身浇一些热油，熟的更快
锅内倒入味达美米醋和白糖还有番茄酱加半碗水熬成酱汁
熬好的酱汁浇在鱼身上就可以啦
美味
