#中秋宴,名厨味#瓠瓜蒸海鲜(
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准备所有食材
虾仁拍扁剁碎
鱿鱼去皮切圈
瓠瓜先切一刀不要切断再切一刀切断
鱿鱼圈里加料酒
虾仁里加料酒
加生抽,加蚝油,将虾仁搅拌均匀腌制5分钟
将虾仁酿在瓠瓜里
摆盘,锅里烧水,水开蒸13分钟
烧油,将油烧热
蒸好你的菜摆入枸杞和韭菜碎,直接将热油淋在上面即可
成品图