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冰皮月饼(13/17)
红芸豆提前泡一宿
锅中煮一小时
晾凉
加入料理机打成糊
放入不粘锅翻拌少量多次加玉米油
熬制浓稠加糖拌匀出锅晾凉放冰箱冷藏
预拌粉和开水同比例
倒一起
拌匀
冰皮捏个窝
取一块馅儿和冰皮同等克数
搓圆
包入馅儿
封好口搓圆
放入压花模具压出来
做好啦
冷藏一下再吃更好吃