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胡萝卜吐司(15/16)
打面的流程可以参照其他吐司食谱哦
一发，2.5倍大，手指戳洞，不回缩，不凹陷就是好了
做四个吐司，平均分四份
一份面团分三个，一份面团不变，两份面团平均分两个，我想做四个不同的整形，如果不想折腾的，直接一份分三个做最常见的山峰吐司就好了，松弛20分钟
第一个吐司，三个面团擀开，翻面，卷起，再擀开，再卷起
第二个吐司，两个面团，擀开卷起，两个拧起来，放进吐司盒
第三个吐司，两个面团排气滚圆
第四个面团，擀开，卷起，整形成和吐司盒差不多大小的形状
准备二发，38度50分钟左右
发酵好前10分钟，预热烤箱，上火175度，下火230度
烤箱最下层，40分钟
慢慢长高了
出炉了，颜色好赞，刚好^_^
近照
枕头包^_^
满满的胡萝卜