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鲍鱼花胶鸡汤(
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花胶浸泡一下然后蒸一下,因为我的砂锅要煮3.5小时,所以我不用泡很久也能煮的好吃。
小鲍鱼是老板帮我处理好的,自己也可以用勺子挖开,挺容易的。
鸡焯水,然后全部材料进砂锅。设置3.5小时就可以啦~煮太久会脱骨,不好喝,时间有点长,老火汤偶尔喝一下就好。
下次来个五指毛桃木瓜鸡汤,适合夏秋喝。