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无油低脂咖啡意式脆饼Biscotti(4/8)
各种食材称量好，将燕麦片，低筋面粉，全麦粉，小苏打，泡打粉，糖，脱脂奶粉混合
将鸡蛋打散，大杏仁切片
将咖啡液、鸡蛋液倒入混合粉中，搅拌均匀，留一点蛋液一会刷在表面，
面团中加入蔓越莓干，大杏仁片，混合均匀
面团比较粘手，放在锡纸上整形成长方形，放入冰箱冷冻室速冻30分钟
拿出去锡纸，表面刷蛋液，放入烤盘，175度，烤15分钟
拿出稍凉，切成1厘米左右薄片，平铺放入烤盘，160度，烤12分钟，拿出翻面，再烤12分钟
出锅啦