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特色凉拌木耳腐竹(1/5)
提前将腐竹,木耳泡发备用
烧水,水开加入腐竹木耳焯水
焯好水后过凉水
然后控水备用,加入葱,蒜末,麻油,生抽,陈醋,秘制辣椒油(之前的菜谱里有),盐,鸡精拌一下即可
好吃的凉拌小菜就好咯