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梦幻蓝蝶豆花马蹄糕，满足对星空的向往(2/5)
选取少量蝶豆花，在锅中煮出蓝色汁液，倒出过滤一遍，液汁完成。
倒入一杯马蹄粉，一杯半蝶豆花汁液（约150g）开浆，搅拌均匀过滤形成蝶豆花马蹄生浆。
锅中倒入半杯蝶豆花汁液，煮开倒入一杯白糖，搅拌至无颗粒，加上一勺生浆，调制浓稠状形成熟浆，熟浆倒入生浆里，蝶豆花生熟浆完成。
倒入另一杯马蹄粉，一杯椰浆，两杯清水，同样搅拌再过滤一遍，用步骤3方法制作椰浆生熟浆，两份生熟浆制作完成。
锅中水煮开后先放一层蓝色，再放一层白色，按照个人喜好层层叠加，每层约蒸4分钟，放凉后便可食用。