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#入秋滋补正当时#佛罗伦萨焦糖杏仁酥(8/9)
糖1+软化的黄油1打发
筛入低筋面粉,盐,泡打粉合成面团,冰箱冷藏10分钟
冷藏好的面团平铺在28*28的模具,戳上小孔,烤箱170°,10分钟
奶油+黄油2+蜂蜜+糖2
小火加热到微微沸腾
关火,加入杏仁翻拌均匀
将混合好糖的杏仁平铺在酥皮上
烤箱170°,20分钟,具体看烤箱温度性能,烤好后马上切块
装盘