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油炸花生米(3/5)
装一盘花生米
凉锅,倒入凉花生油,不要开火
到入花生,翻一下,让每粒花生米都沾上油,再开小火,不断翻炒
炒到花生颜色微红,而且花生噼里啪啦炸开的声音渐变少之后 ,关火装盘
装盘的花生米,加一些盐,拌一下就OK了