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生菜卷(
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准备好材料:红萝卜、生菜、鸡蛋和五花肉,分别把五花肉切小块、红萝卜切小丁备用
把肉块和红萝卜丁放入料理机,磕入鸡蛋,按快键打烂成肉馅
放入香菜末、盐、生抽、料酒、糊椒粉和耗油搅拌均匀备用
把生莱焯水过凉备用
取生菜平铺,上面放入肉馅卷起码盘备用
生莱卷上撒上小米辣和蒜末,淋入生抽和芝麻油,放冷水锅上蒸8分钟既可,成品