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尖椒炒卤猪拱嘴(
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花椒约50粒,青椒和大蒜切片备用。
小葱斜切长段备用。
卤猪拱嘴切片备用。
锅中加适量植物油,大火油烧热后,转中火依次下入花椒,大蒜和青椒,翻炒均匀后加适量盐。
把青椒炒好后加入猪拱嘴翻炒均匀,放适量味精快速翻炒后出锅。
最后放上小葱段。