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炒疙瘩(
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1.备好一块醒好的面
2.醒好的面擀圆
3.切丁
4.胡萝卜黄豆焯水捞出过凉备用
5.水里加少许盐
6.面丁焯水捞出过凉备用
7.锅里加油炒肉
8.下入姜和蒜
9.下入胡萝卜和黄豆
10.下入面丁
11.放入适量盐
12.放入酱油适量炒至均匀
13.放入黄瓜丁
14.放入一勺香油在加入葱花
15.浇点锅边醋
16.出锅码盘