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#入秋滋补正当时#西红柿鸡蛋面(
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准备食材
西红柿去皮切小块,生姜小葱切末
鸡蛋打散备用
先来下面条,烧半锅水,放一小勺食盐,几滴香油,把水煮开
把面条放进去,盖盖焖煮
面条煮好盛出来,
把锅洗干净,倒适量油,把鸡蛋放进去炒至定型
炒好的鸡蛋盛出备用
锅里剩余的油爆香葱姜
放一小勺盐
把西红柿放进去翻炒,煸炒几下把西红柿炒软
倒适量清水
盖盖子煮一会,把西红柿汁煮出来
倒入之前炒好的鸡蛋
用铲子把鸡蛋切成小块,翻炒均匀
把炒好的西红柿鸡蛋倒入面条碗中
一碗热腾腾的汤面做好了
开吃吧
暖心开胃,
喜欢的宝宝们也试试吧