十分钟出餐的营养美味鲜虾蒸蛋(
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虾去壳挑虾线，用少许料酒腌制片刻。
鸡蛋打散后，加入盐和温水搅打均匀。
蛋液倒入平底碗，等水烧开后，上锅用中大火蒸8分钟。
蒸蛋的同时，把鲜虾煎至八成熟。
蒸蛋关火后，将虾球放置蛋羹面上，盖盖再焖两分钟。
最后倒上原味鲜酱油和麻油即可食用。
