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#入秋滋补正当时#扇贝炒鸡蛋(4/15)
鲜活的扇贝在清水中多冲洗几遍去除泥沙和杂质
洗净的扇贝沥干水份放入蒸锅中添加少许清水大火煮六分钟
煮好的扇贝都张开了大嘴满屋飘着鲜味
扇贝的肉肉取出放在原汁原味的汤汁中清洗干净沥干水份
鸡蛋打散放入扇贝肉肉拌匀
锅中倒入底油加热再倒入蛋液和扇贝肉肉
火不要太急防止鸡蛋炒糊
鸡丁炒至微微定型后放入胡萝卜一起翻炒
放入韭菜改中小火翻炒均匀
最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
美味的扇贝炒鸡蛋装入盘中搭配小馒头和大梁骨一起吃超级棒
扇贝炒鸡蛋营养丰富又好吃
扇贝入口鲜嫩混搭香浓的鸡蛋真是超级完美
每天为家人做不重样的营养健康的早餐是我最开心的事情
水果和酸奶是每天必须要摄取的营养哦