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不用炒糖色的土豆牛腩(6/6)
牛腩切块 焯水
放底油 加入干辣椒 蒜 八角 草果 花椒 郫县豆瓣酱
加入牛肉煸炒
加入水 末过牛肉 加入盐 味精 老抽 料酒 炖20分钟
加入土豆
最后大火收汁 开吃