安装App
干豆角焖五花肉(
5
/7)
把五花肉切片备好
干豆角提前泡一个小时,然后清洗干净切段
旁边碟子的姜蒜哈,还有干辣椒忘了拍了
热锅放一点点油,然后放入五花肉下去翻炒,把油煎出来,肉煎到有点干干的就可以了,之后加点料酒再炒一下
放入姜蒜,干辣椒翻炒几下,放入干豆角,加入适量的盐,生抽,蚝油,老抽继续翻炒几下,入味后盛出来
之后装盘放入蒸锅蒸30分钟就可以啦
成品,喜欢吃辣的可以多放点辣椒